São João do Jaguaribe recebe indústria de camarão com investimento de R$ 10 milhões
O município de São João do Jaguaribe foi escolhido para receber a primeira grande unidade industrial de beneficiamento de camarão do Ceará. O projeto, que será implantado pela Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf), prevê um investimento de R$ 10 milhões e deve impulsionar a carcinicultura no Vale do Jaguaribe, com a geração de aproximadamente 100 empregos diretos.
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Batizada de Unidade de Processamento de Camarão do Vale (UPC do Vale), a indústria terá capacidade para processar até 10 toneladas de camarão por dia, ampliando a estrutura de beneficiamento da produção regional e agregando valor ao produto antes da comercialização.
A iniciativa atende a uma demanda histórica dos produtores da região, que enfrentam limitações pela ausência de uma unidade industrial de grande porte para processamento do camarão. Com a nova estrutura, a expectativa é fortalecer a cadeia produtiva, reduzir custos logísticos e ampliar a competitividade do setor nos mercados nacional e internacional.
O Vale do Jaguaribe concentra alguns dos principais polos produtores de camarão do país. Entre os destaques estão os municípios de Aracati, responsável por 12,2% da produção nacional, Jaguaruana, com 8,8%, e Russas, que responde por 4,2% da produção brasileira.
Além de estimular novos investimentos, a implantação da UPC do Vale deverá fortalecer a economia regional, gerar oportunidades de emprego e renda e consolidar o Ceará como uma das principais referências da carcinicultura no Brasil.
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Fonte: São João do Jaguaribe News