Produtividade e desafios do leite marcam abertura da Expo Agro Vale do Jaguaribe
A primeira edição da Expo Agro Vale do Jaguaribe foi aberta oficialmente nesta quarta-feira, 12 de dezembro, em Limoeiro do Norte, com um debate voltado aos rumos e desafios da cadeia leiteira no Ceará. O evento reuniu autoridades, produtores rurais e representantes de instituições ligadas ao agronegócio, consolidando a cidade como um dos polos mais importantes da pecuária leiteira do Estado.
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Entre os presentes estavam a prefeita de Limoeiro do Norte, Dilmara Amaral, o vice-prefeito Chico Baltazar, o secretário municipal de Obras, Wilson Loures, vereadores, além de lideranças do setor agropecuário e empresarial da região.
O painel de abertura levantou uma questão central: produzir leite ainda é um bom negócio no Ceará? Para o presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará (FAEC), Amílcar Silveira, a resposta é positiva, embora o setor enfrente desafios significativos. “O leite sempre foi um bom negócio, mas a atividade passa por um momento difícil, com o excesso de importações e o impacto nos preços internos. Ainda assim, cerca de 83 mil pessoas vivem da pecuária leiteira no Ceará, e trabalhamos diariamente para fortalecer o setor”, destacou Amílcar.
Ele ressaltou que a FAEC tem investido em ações para melhorar a produtividade, como programas de melhoramento genético do rebanho. “A média de produção no Ceará é de 6,6 litros por vaca. Queremos chegar a 15”, afirmou.
O empresário Luiz Girão, fundador da Betânia Lácteos, reforçou que a sustentabilidade da atividade depende da capacidade de adaptação dos produtores. “O negócio do leite está em ebulição. Eu mesmo estou ampliando a produção. Hoje temos mais de 1.100 queijeiras no Ceará, o que mostra um ambiente competitivo e cheio de vitalidade”, pontuou.
O secretário de Desenvolvimento Econômico de Limoeiro do Norte, Ederson Castro, destacou o papel de liderança do município na pecuária leiteira estadual. “Dos dez maiores produtores de leite do Ceará, cinco estão aqui. Que essa seja a primeira de muitas feiras, porque Limoeiro merece esse protagonismo”, afirmou.
A Expo Agro Vale do Jaguaribe segue até o dia 14 de novembro, com uma programação diversificada que inclui palestras técnicas, rodada de negócios, feira de produtos regionais e apresentações culturais. O evento reúne produtores, empresas e instituições que fortalecem o agronegócio e a economia do Vale do Jaguaribe.
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Por: Karol Martins (Tangerina Comunicação)