Alvoar investe R$ 30 mi em Morada Nova para fortalecer produção de leite

O Grupo Alvoar, responsável por marcas conhecidas como Betânia, Embaré e Camponesa, está reforçando sua presença no Ceará com novos investimentos. Durante visita às instalações da empresa em Morada Nova, o CEO Bruno Girão revelou que, no último ano, foram investidos R$ 15 milhões e a previsão é de que outros R$ 15 milhões sejam aplicados ao longo dos próximos 12 meses.

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Entre as prioridades está a modernização do processo de resfriamento do leite, com a instalação de novos tanques. Girão explicou que a empresa já destinou cerca de R$ 6 milhões a essa área no último ano e projeta investir mais R$ 10 milhões a R$ 12 milhões em equipamentos voltados para acelerar o resfriamento logo após a ordenha.

Esse avanço tecnológico tem como objetivo reduzir o tempo entre a produção e o armazenamento adequado do leite, elevando a qualidade do produto e, ao mesmo tempo, diminuindo os custos logísticos. A diminuição na frequência da coleta nas propriedades rurais é uma das principais estratégias para otimizar o transporte.

“Os investimentos precisam acompanhar a capacidade produtiva da região. Buscamos concentrar os tanques para facilitar a coleta, mas isso depende também do crescimento dos produtores locais”, destacou o executivo.

Atualmente, a Alvoar ocupa a quinta posição entre as maiores indústrias de lácteos do Brasil, com faturamento bruto de R$ 5,2 bilhões em 2024. A estrutura do grupo conta com sete fábricas e 21 centros de distribuição, gerando 4,5 mil empregos diretos e mantendo parcerias com cerca de 5 mil famílias de produtores rurais.

Com esse novo ciclo de investimentos, a empresa reforça seu compromisso com o desenvolvimento da cadeia leiteira no Ceará, especialmente na região de Morada Nova, consolidando-se como um dos principais motores da economia local.

 

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Fonte: DN

		

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